Ingat! Makanan ini tidak boleh dimasak dengan air fryer
Tegal - Beberapa makanan ini tidak boleh dimasak dengan Air Fryer dengan alasan rasa dan kesehatan. Alat ini sangat membantu kita untuk mengurangi penggunakan minyak goreng, tetapi tidak semua makanan bisa pas untuk dimasak menggunakan air Fryer.
Selain mempengaruhi kesehatan dan rasa tentunya, ada juga yang bisa menimbulkan bahaya keamanan yang sangat nyata. Berikut makanan yang tidak boleh menggunakan Air Fryer, salah satunya makanan pokok orang Indonesia :
1. Pasta / Mie
Tentunya kita semua tau memasak pasta tentu menggunakan air, air fryer biasanya berfungsi untung pengganti menggorebg atau memanggang saja, terlebih pasta pasti menggunakan saus yang banyak, sehingga tidak akan berfungsi dengan baik jika menggunakan Air Fryer.
2. Popcorn
Popcorn sangat tidak cocok untuk dimasak dengan Air Fryer karna bisa meletus, terlebih memasak popcorn harus menggunakan suhu yang cukup tinggi, sebaiknya menggunakan microwave yang memang diperuntukan bisa sampai mencapai suhu yang tinggi, selain itu biji-bijinya pun bisa menyebabkan kebakaran karna bisa menyangkut pada elemen elemen panas didalam Air Fryer.
3. Nasi
Siapa orang Indonesia yang tak mengenal nasi, makanan pokok ini sangat menggambarkan orang Indonesia. Air Fryer sama sekali tidak cocok untuk memasak nasi karena nasi harus dimasak dengan air, kita harus tetap menggunakan cara tradisional yaitu memasaknya diatas kompor atau menggunakan ricecooker.
4. Sayuran
Kandungan yang ditawarkan dalam sayuran sangatlah bermanfaat bagi tubuh kita, tetapi jika kita tidak bisa mengolahnya dengan baik maka kandungan gizi dan zat lainya akan
hilang, seperti jika kita menggunakan air fryer dalam memasak sayuran, sayur akan mudah hangus dan tentunya menghilangkan rasa dan gizi yang terkandung didalamnya.
5. Hidangan Berbahan Saus
Jika kita menggunakan Air Fryer untuk memasak berbahan saus itu sangat merepotkan, Air Fryer tidak bisa memasak bahan cair yang banyak, kita tetap harus memasaknya diatas kompor atau menggunakan alat yang memang diperuntukan untuk membuat makanan yang berbahan dasar cair.
Jadi itu beberapa makanan yang tidak boleh dimasak dengan air fryer, di zaman yang serba yang makin maju ini tidak menjamin keamanan ketika di olah dengan instan.
Penulis : Rani Tri Ambarwati
