MENYAPA
KABAR - Setiap
tahunnya, industri makanan selalu menciptakan tren kuliner baru
yang menggugah selera dan bercita rasa nikmat. Tren kuliner tahun ini juga
diramaikan oleh makanan-makanan viral yang ada di TikTok 2023.
Bukan cuma bentuknya yang unik
dan menarik, tapi pengaruh para konten kreator yang turut mempopulerkan
makanan-makanan viral TikTok 2023 tersebut menjadi salah satu alasan utama
orang-orang tertarik untuk mencoba.
Setidaknya ada sejumlah makanan
yang pernah viral di tahun ini dan banyak di re-create resepnya oleh banyak
orang. Nah, daripada penasaran, mending langsung aja kepoin daftar makanan
viral di TikTok 2023.
Berikut
Makanan Viral TikTok 2023
1. Cromboloni
Salah satu makanan viral TikTok
2023 yang akhir-akhir ini berseliweran di media sosial, yaitu cromboloni.
Cromboloni merupakan inovasi pastry yang memadukan antara croissant dan
bomboloni.
Camilan viral ini terbuat dari
kulit danish pastry yang digulung berbentuk layer-layer melingkar dan dibagian
tengahnya diisi dengan filling beraneka ragam, seperti coklat, matcha, stroberi
dan tiramisu. Renyahnya lapisan pastry dibagian luar dengan isian yang melimpah
membuatnya begitu digemari masyarakat.
Popularitas makanan satu ini tak
lepas dari peran para konten kreator saat mencicipinya. Bahkan untuk mencoba
croissant berlapis-lapis ini, harus sabar mengantre, lho. sudah pernah
mencobanya belum?
2. Es Kul Kul
Siapa sangka bahwa jajanan viral
satu ini ternyata sudah ada sejak dulu, lho. Es kul kul kembali populer setelah
viral di TikTok dan di re-create oleh para konten kreator.
Camilan ini terbuat dari aneka
buah potong yang dibekukan, kemudian dicelupkan ke dalam lelehan cokelat dan
diberi tambahan topping diatasnya. Namun, seiring berjalannya waktu, isian es
kul kul bukan cuma buah-buahan saja tapi juga dengan berbagai makanan, seperti
kolang-kaling, roti hingga kurma.
Penasaran dengan rasanya? Anda
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dengan aneka buah favorit, lho.
Jangan lupa cobain!
3. Anggur Shine Muscat
Sempat viral di media sosial,
keberadaan anggur shine muscat jadi banyak diburu netizen karena penasaran
dengan rasa buah satu ini. Anggur ini makin populer lantaran banyak konten
kreator yang membuat konten review buah unik ini di TikTok.
Anggur berwarna hijau ini
ternyata berasal dari Jepang. Uniknya, anggur ini memiliki aroma yang berbeda
dari anggur lainnya. Selain itu, anggur shine muscat diketahui memiliki rasa
yang manis dan tanpa biji.
Harga yang tertera pun terbilang
fantastis, yakni sekitar Rp 1 juta – Rp 1,6 juta per kilogram. Meskipun
harganya cukup mahal, anggur muscat ini tetap laris manis di pasaran.
Buah
Siram Coklat Salah Satu Makanan Viral TikTok 2023
4. Buah Siram Coklat
Pertama kali populer oleh konten
kreator asal Malaysia dan menjadi viral di Indonesia. Buah siram coklat
merupakan inovasi baru dari salad buah yang semula menggunakan saus campuran
mayonaise, keju dan yogurt, kini menjadi saus coklat.
Resep membuat buah siram coklat
ini cukup sederhana. Beauties hanya perlu menyiapkan aneka buah-buahan sebagai
bahan utama, seperti stroberi, anggur merah dan hijau, bluberi, serta pisang.
Tak lupa membuat saus dari coklat yang sudah kita lelehkan sebagai topping
pelengkap.
5. Salad Thailand
Beberapa waktu belakangan ini
TikTok sempat ramai dengan konten review para influencer yang sedang mencicipi
salad Thailand yang viral. Tak sedikit netizen yang ngiler saat melihat
penampilan salad dengan perpaduan sayuran dan seafood mentah tersebut. Semakin
menggiurkan, salad tersebut tercampur dengan bumbu cair yang memiliki
rasa manis dan pedas, serta rasa asam dari perasan jeruk nipis.
Menariknya, beberapa penjual
menawarkan topping seafood yang beragam yang bisa kamu pilih. Misalnya, udang,
salmon, cumi, gurita, kepiting sampai rajungan mentah sebagai topping salad
kamu.
Meskipun salad tersebut
berisikan seafood mentah, tapi Beauties nggak perlu khawatir karena rasanya
tidak amis sama sekali. Banyak orang yang menyebut penggunaan jeruk nipis jadi
kunci utama untuk menyingkirkan aroma dan rasa amis.
BACA JUGA :Begini Bikin Mochi Bites yang
Enak dan Makyus, Makanan yang Lagi Viral di TikTok
Makanan
Paling Viral di TikTok 2023
6. Tahu Panas China
Menyantap tahu panas dengan
bubuk cabai tengah jadi tren makanan yang banyak netizen Indonesia coba. Tren
ini awalnya populer di China, yakni mengonsumsi tahu goreng dalam keadaan baru
matang dan masih panas, kemudian langsung makan dengan bubuk cabai yang
pedas.
Orang Indonesia yang melihatnya
pun penasaran dengan sensasi dan merasa tertantang untuk mencobanya secara
langsung. Tak heran, hingga saat ini sudah banyak konten kreator TikTok yang
sudah mencobanya.
Namun, banyak juga yang merasa
tren makanan tersebut cukup menyiksa dan tidak tahan dengan rasa panasnya area
mulut.
7. Seblak Cobek ala Rafael
Selanjutnya untuk makanan viral
TikTok 2023 yakni seblak tetapi bukanlah makanan baru bagi masyarakat
Indonesia. Namun, di tahun 2023 ini, seblak yang merupakan camilan berbahan
dasar kerupuk mendadak viral. Berbeda dengan seblak berkuah seperti biasanya,
kali ini salah satu member SM*SH, Rafael Tan memperkenalkan seblak variasi terbaru,
yaitu seblak cobek.
Seblak tersebut menggabungkan
antara racikan cikur atau kencur, cabai rawit, kerupuk yang sudah mamang Rafael
rebus dan tuang sedikit minyak panas yang hingga kini masih banyak masyarakat
rasakan.
Sebelumnya, video Rafael membuat
seblak cobek ala rumahan telah orang lain tonton lebih dari 5 juta kali oleh
netizen di TikTok. Sejak video tersebut viral, sudah banyak netizen yang
mencoba untuk membuatnya di rumah. Bahkan, penyanyi sekaligus aktor tersebut
sampai ada persembahan menjadi duta seblak oleh netizen, lho.
